GLOGG.
Det finns nog ingenting som är mer höst än det här. Längst in där under diskbänken står den. Det finns ingen bätter alkoholdryck i hela vida världen än min mammas glögg, och nu är den satt. Pyser och jäser och luktar höstjuligt i hela lägenheten. Vet inte hur många gånger vi druckit oss salongsberusade i smyg på den här, Jyllzan och jag. Det blir bra i år också.
Receptet kommer egentligen från GP:
5 liter svagdricka
1 paket jäst
1 påse nejlikor
Receptet kommer egentligen från GP:
5 liter svagdricka
1 paket jäst
1 påse nejlikor
1 påse kardemummakärnor
1 bit färsk ingefära
1 kanelstång
1-2 paker russin
2,5kg socker
Man kör ner allt i en tiolitershink och täcker med plastfolie med några små pyshål i. Sedan ska det stå stå i lugn och ro i tre till sex veckor, ju längre desto bättre. Pysa och bubbla lite. Sedan tappar man bara upp glöggen och börjar smutta. Det där med alkoholhalten är lite klurigt, men jag tror att vår brukar hamna runt femton eller arton eller så. Lagom liksom.
Ems.
Man kör ner allt i en tiolitershink och täcker med plastfolie med några små pyshål i. Sedan ska det stå stå i lugn och ro i tre till sex veckor, ju längre desto bättre. Pysa och bubbla lite. Sedan tappar man bara upp glöggen och börjar smutta. Det där med alkoholhalten är lite klurigt, men jag tror att vår brukar hamna runt femton eller arton eller så. Lagom liksom.
Ems.
Cinnabunday.
Gjorde feldeg, sprang till affären, hittade mandelmassa, gjorde rättdeg, bakade kanelmandelmassabästebullar, läste modemagasin, googlade Lagerfeld och gjorde mina Färgeriläxor. Och storfikade. Nu rapar man fan bulle så de bahhh flödar.
BagarEms & BagarJyllz.
BagarEms & BagarJyllz.
Lördagsmiddag.
Idag serveras ungsrostade grönsaker, sojaschnitzzel och basilika och citronsås. Sedan till dessert blir det Morgongängets Glassiker och Oreos och rabarbersaft. Detta avnjutes till några episoder Star trek Voyager. Efter maten blir det dipdye med henna. KUL LÖRDAG TYCKER VI!
Igår var vi på hemmafest och sen spelade vi beerpong på Biljardpalatset. Vi efterfestade hemma hos ems storebrossa till halvsju på morgonen. Idag är man fan ett lik.
PEACE OUT NIGGAHS! KEEP IT REAL!
Med vänligaste hälsningen, Jyllz & Ems.
HUSA.
Idag var jag sjukt huslig. Både bakade bröd, och kokade saft av alla ton rabarber som låg kvar i frysen från i somras. Fast lite sparade jag och kokade kompott på också. Typ världens godaste.
Recepten hittar man här:
http://www.tasteline.com/Recept/rabarbersaft
http://www.tasteline.com/Recept/morotslimpa
http://www.tasteline.com/Recept/Kryddig_rabarberkompott_med_apelsingradde
Fast sen gör man ju aldrig som det står ändå.
Ems.
Frukost.
Efter två veckor på pulver och vatten var det fan heaven att äta frukost. Dagens bästa och viktigaste mål.
Ems.
Worlds greatest.
Snorlaxade hemma hos mig häromdagen och kokade serri världens största kronärtsskocka. Inget krydd. Lyckan alltså. Min mamma tycker det är viktigt med datum på bilder.
Ems.
I WANT CANDY.
På allahjärtansdag hittade jag och P ett chips som såg ut precis som Sverige. Hade vi bott i USA skulle vi vara rika nu. Och idag testade Julia de mest fruktade pralinerna i Aladin-lådan. Och gillade det. Dokumentation av allra viktigaste grad följer nedan.
Ems.
Ems.
Matblogg.
Eftersom mitt liv idag inte kretsar kring så mycket mer spännande saker än träning, vetenskapliga textilartiklar och vad jag ska äta, så finns det heller inte så mycket som är så jävla spännande att blogga om. Men min matinspiration har äntligen kommit tillbaka och det är ju kul. Har en göttig matdag och hittade på världens bästa soppa till middag, en restvintervitaminbomb. Så det blir en matblogg idag. Jag är ganska mycket som den där Morberg när jag lagar mat, det är en bra man det.
Man behöver:
Olivolja (asmycket)
1 lök (okej jag hade ingen så jag fuskade med fuskpulver)
Vitlök efter smak (mycket)
2 stora morötter (2 och en liten)
2 stora selleristjälkar (eller tre)
En halv paprika (eller vad man har kvar i kylen)
Krossade tomater (eller hela eller passerade eller whatever)
Vin (om man nu råkar ha nåt ouppdrucket eller alkoholfritt)
Timjan och andra torkade örter
Vatten
Buljong (grönsaksbuljong)
Grädde av valfri sort (fetare är godare)
Salt / Peppar (jättemycket peppar)
Avnjutes med creme fraiche, ostmackor och gårdagens Metro.
Eh ja, jag skriver lappar på allt. Matlistor också ibland. Annars glömmer man ju allt bra som man kommer på att man ska laga.
Typ det viktigaste. Man måste ha något medans man lagar.
Ems.
Man behöver:
Olivolja (asmycket)
1 lök (okej jag hade ingen så jag fuskade med fuskpulver)
Vitlök efter smak (mycket)
2 stora morötter (2 och en liten)
2 stora selleristjälkar (eller tre)
En halv paprika (eller vad man har kvar i kylen)
Krossade tomater (eller hela eller passerade eller whatever)
Vin (om man nu råkar ha nåt ouppdrucket eller alkoholfritt)
Timjan och andra torkade örter
Vatten
Buljong (grönsaksbuljong)
Grädde av valfri sort (fetare är godare)
Salt / Peppar (jättemycket peppar)
Avnjutes med creme fraiche, ostmackor och gårdagens Metro.
Eh ja, jag skriver lappar på allt. Matlistor också ibland. Annars glömmer man ju allt bra som man kommer på att man ska laga.
Typ det viktigaste. Man måste ha något medans man lagar.
Ems.
Nöjd.
Så jäkla nöjd över att man råkade snubbla över fetaste sidan med käk.
http://www.vadihelveteskajaglagatillmiddag.nu/
Fredens tjockis, Fisen.
http://www.vadihelveteskajaglagatillmiddag.nu/
Fredens tjockis, Fisen.
Whitetrash familjens finmiddag.
Vi vågade oss ut till Hisingen igår. Alltid lika spännande, living on the edge där ungefär. Lisa skulle laga oss middag vilket alltid är hemskt uppskattat. Det blev paradrätten Fläskfilé´, sparris och bea. Ems den äckliga djurrättsaktivisten åt qourn. HAHA. Meen whatever, det smakade kalasbra och när Lisa sedan delar ut kläder och bjuder på glass med kolasås blir vi genast som små ponnys som släpps på grönbete. Fett lyckliga.
Vet inte riktigt varför det alltid är Ems som hamnar på bild med hon är väl snygg antar jag. Yada yada, såhär ser hon ut när hon äter i vilket fall.
Håll käften, Jyllzis
Pangkakor.
Bristen på sylt och socker tog fram de husliga vaginorna i oss, och tvingade oss att koka vår egen.
DIY, rätt i tiden. Nu jävlar blir det hundpromenad.
Fredens liljor.